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用心做鸡

来源:未知 编辑:责编杨 发布: 2016-12-30 10:36

最近一个叫“益民蛋蛋哥”的人最近在朋友圈里火了,他潜心研究了多年的生态鸡被养成了“飞鸡”并开始走出深山直供一线大城市,第一批500多只老母鸡直接被朋友圈里的人抢购一空,顺带着连鸡蛋也给抢断货了。带着好奇,我们对他进行了走访,下面就是关于“益民蛋蛋哥”一些故事。

别人都叫他“益民蛋蛋哥”,他说自己也习惯了这个名字。最初把养鸡当成事业来做的想法是缘于2002年的那顿年夜饭,妈妈所做的饭菜都是自家种养的,特别的那老母鸡汤和鸡蛋是那样新鲜浓香可口。在大城市打拼的人很难吃到这么纯正的鸡肉和鸡蛋。益民蛋蛋哥敏锐地意识到山村里这些曾经最不起眼的东西可能蕴藏着巨大的商机。于是,他决定辞去在大城市里的工作毅然决定留乡创业。就是为了追回那曾经最熟悉也理应享有的美味,无论前方是春暖花开,还是刀山火海。这也许是一时冲动,但决不是一念之间,而是一种潜意识的深思熟虑。

他的这个想法,毫无疑问地遭到了父母和乡亲们暴风骤雨般的反对,但这都阻挡不了益民蛋蛋哥决心。他选择最适合当地环境的鸡种,养鸡、生蛋。用家乡的山和家乡的水,以河南新乡南太行地区山林为基地,按照鸡的天然生长规律来养殖。那我们一起来看看益民蛋蛋哥的飞鸡是怎么养出来的吧!

绿色的山和洁净的空气,一切缘于没有任何污染源

飞鸡的生长环境是这样的

养成树上的

成了飞鸡

鸡舍建深山坡上,回归大自然

躲在当地特产的药材树丛下,啄食嫩芽天然抗病害

用高蛋白黄粉虫来补充蛋白

才能产出高品质的生态飞鸡蛋

山涧冈冈的五彩蛋

漂洋过海到了纽约,跟自由女神像扯上了蛋

然后不管是几年级的鸡来炖汤,只需要三片姜而已

 

肥而不腻,营养健康好吸收

 

没一点腥味儿,入口尤如山泉般的甘甜

这养鸡的事业一晃就是十多年,脑袋上的一根根白发书写着“益民蛋蛋哥”的每一滴汗水和每一脚进步。在成功探索出一条与当地环境完美结合的养殖模式之后,益民蛋蛋哥于2013年正式成立了公司并注册了“山涧冈冈”品牌。同时,为了进一步提高产品质量他与母校上海交通大学农学院合作进行高端生态养殖技术开发。虽年近半百也还是要与时俱进,在朋友的帮助下淘宝店铺“益民蛋蛋哥”也在上个月正式投入运营。

“益民蛋蛋哥”在无意中成为了他所在的高校校友创业者中一个成功的案例,如今客户九成以上都是回头客,他们是在品尝一种创业文化、一种工匠精神。就像人们都乐意消费“褚橙”那样。 “益民蛋蛋哥”说:“‘用心做鸡’是我的事业人生格言,恪守‘选好品种,原生态养,天然无污染’三原则,确保产品‘营养、安全、不止于新鲜’以回馈社会”。当然我们也衷心的祝愿他能够在成功的道路上越走越远。

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